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n.f.
Mot québécois pour décrire une saveur qui est légèrement acide.
Se dit aussi de couleurs qui rappellent les couleurs vives des bonbons acidulés.

L’équipe de la Surette propose de jeter les bases sur un nouvel horizon, soit l’exploration des saveurs surettes naturelles de l’Amérique. À travers nos découvertes, nous peaufinerons des extraits naturels au potentiel mésestimé que l’on croise à tous les jours sans même les remarquer. Ceci étant dit, nous avons l’ambition de défricher de nouvelles perspectives alimentaires à même l’environnement naturel et humain de notre territoire.


Condiment acidulé

Sans sucre ajouté
Fruit / Bouteille : 35
70° Brix – pH 3,0

Dégustation

belle acidité
légèrement amère
relativement moelleuse
et un peu surette

Utilisation

Vinaigrettes, sauces, marinades,
desserts et cocktails.

Utilisez-le en touche finale,
comme un bon balsamique.

Livraison

Canada seulement

Livraison gratuite pour l’achat de 2 caisses

 


DISTRIBUTION

Montréal

Jean-Sébastien Michel

Jesemi Distribution Inc.
jsm@jesemi.com

6674 Avenue de l’Esplanade
Montréal, QC, H2V 4L5

T : +1-514-771-9212

F : +1-888-990-1292

NYC

Sébastien Perry

Solex Fine Foods
orders@solexfinefoods.com

424 Madison Avenue, 16th Floor
New York, NY, 10017

T : + 1 212-421-8000

F : +1 212-421-8008

Bruxelles

Rudy Smolarek

Ingrédients du Monde
rudysmolarek@skynet.be

Avenue Reine Astrid 45
7000 Mons, Belgique

T : + 32 496.555.848

F : +32 65.36.07.63

Calgary

Andrew Denhamer

Fine Food Stop
team@finefoodstop.ca

1410 28 St NE,
Calgary, AB, T2A 7W6

T : +1 403.455.5585

Londres

Emma Scott

Classic Fine Foods UK
sales@classicfinefoods.co.uk

Westway Estate, 18-20 Brunel Road
Park Royal, Londres, W3 7XR

T : + 44 20 7627 9666

Demande de renseignements

Cyril Gonzales

Surette Condiments
info@lasurette.com

T +1 514.805.9713

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