Ce balsamique est issu d’une cuisson de moût de pomme tardive effectuée très lentement afin de conserver tous les arômes frais et sucrés.
Cela lui confère un goût de pomme caramélisée et de tarte Tatin sans toutefois perdre la fraîcheur de la pomme et son côté acidulé.
Un balsamique d’exception parfait pour la finition de vos plats.
*VQ = valeur quotidienne
*DV = Daily Value
Source négligeable d’autres
éléments nutritifs. / Not a significant
source of other nutrients.
Sans agents de conservation. Sans colorants. Sans sulfites.
No preservative. No coloring. No sulphites
* Ce projet est financé par l’entremise du programme proximité, en vertu du partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec. Avec la participation financière du MAPAQ.